GRILL STEAK MARINADE

烧烤牛扒

INGREDIENTS

  • 680g steaks
  • 2 tbsp butter
  • ½ tsp fresh chopped parsley

材料

  • 680 克 牛排
  • 2汤匙 牛油
  • ½ 茶匙 新鲜香菜末

SEASONINGS

  • ⅓ cup soy sauce
  • ⅓ cup lemon juice
  • ½ cup olive oil
  • ¼ cup Worcestershire sauce
  • 1 tbsp minced garlic
  • 2 tbsp Italian seasoning
  • 1 tsp pepper
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp red pepper

调味料

  • ⅓ 杯 酱油
  • ⅓ 杯 柠檬汁
  • ½ 杯 橄榄油
  • ¼ 杯 Worcestershire 酱
  • 1 汤匙 蒜末
  • 2 汤匙 意大利调味料
  • 1 茶匙 胡椒粉
  • ½ 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 红辣椒

PREPARATION

  • Mix well Seasonings in a bowl.
  • Add steaks and marinate for 2 hours or overnight.

事前准备

  • 在碗内将调味料混合拌匀
  • 加入牛扒腌制2小时或隔夜.

METHOD

  • Choose "Grill" press the time icon and press "+" to 7 minute, and start the machine.
  • After 1 minute, add marinate steaks in the machine. Cook on each side for 3 minutes.
  • Top with butter and garnish with fresh parsley if desired.

做法

  • 选择"烧烤"时间上加调到7分钟再按启动。
  • 1分钟后,加入腌好的牛排,烤3分钟翻面继续3分钟.
  • 在上面加牛油,并根据需要配上新鲜的香菜末。
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